Kever – hollandsk gin på dunk
Gin stammer fra den hollandske genever, der stadig er national-spiritus i Holland. Navnet genever kommer fra det franske ord for enebær (geniévre) og blev senere forkortet til den engelske udgave: gin. Denne genever har en gylden farve med toner af peberrod og mandel. Den er desuden destilleret på hyldeblomst, kanel og æble. Sælges i en dåse á la gourmet-olivenolie der virkelig skiller sig ud på spiritushylden.
Se vort udvalg af whisky, rom og gin her’
Se vort udvalg af vin her
Jeg har ikke det største udvalg af rom, gin og whisky men til gengæld et kvalitets udvalg – mangle single barrel ( SB ) aftapninger i meget små flaske antal – ofte i flaske antal fra 39 til 1500 stk. Typist i antal 400-600 flasker. Så du har virkelig mulighed for at få meget eftertragtede aftapninger. Der kommer hele tiden nye aftapninger – men så mange er det nu desværre ikke.
Hvis det er muligt har jeg hele tiden et lille udvalg af kvalitets whisky fra Danmark – herunder top produktet fra THY whisky. Det er godt nok toppen af poppen , men det ved du jo allerede. Fary Lochan , Enghaven er også top danske produkter – det er virkelig dejligst at Danmark nu også er kommet på Whisky kortet – tak for det.
Når vi nu er ved det med dansk whisky så må vi jo absolut ikke glemme at der også laves virkelig god rom og gin her i Danmark. Meget flot udvalg af gin fra diverse producenter og rom fra specielt Skotlander.
Vin og spitirtus tilbehør har jeg også – karafler, glas, proptrækkere, shaker, strainer, isternings bakker, Bøgedal øl, vinkøleskabe mmm – alt der gør livet lidt bedre og sjovere.