Mauviel Cuprinox

Mauviel Cuprinox M250 er skabt på baggrund af Mauviel 1830s samlede erfaringer og arv. Serien af gryder og pander bliver i dag brugt af professionelle og private kokke verden over.

M250 Cuprinox er skabt af 2,5 mm tykt kobber af den bedste kvalitet med et indre lag af rustfrit stål. Denne kombination af materialer giver helt unikke egenskaber i køkkenet. Kobberet giver en uovertruffen kontrol over varme, mens den rustfri stål er ideel til alle tilberedninger i køkkenet.

• 2,5 mm

– 90 % kobber og 10 % 18/10 rustfrit stål.

• Kobber opvarmer mere ensartet og meget hurtigere end andre metaller.
• Håndtaget har en god størrelse og er fæstnet med solide nitter i rustfrit stål.
• Rustfrit stål påvirker ikke madens smag eller kvalitet og er nem at rengøre.
• Tåler ovn.
• Kogegrej af kobber kan benyttes på alle varmekilder undtagen induktion. Til induktion kan benyttes Mauviels induktionsplade (sælges separat).
• Made in France.