Køb julegaverne senest d. 20/12 og få leveret inden jul. Kan byttes til og med d. 31/1-2024.

Damascus stål

Pris
Pris - slider
DKK328DKK13.528
Brands
Brands
Se flere brands
Serier
Serier
Se flere serier
Kategori
Kategori
Se flere kategorier
Info
Info
Se flere serier
Pris
Pris - slider
DKK328DKK13.528
Brands
Brands
Se flere brands
Serier
Serier
Se flere serier
Japansk damuscus stor kokkekniv og oliventræs skæfte
-45%

67 lag damascus kokkekniv med oliventræs skæfte

Original price was: 999,00 kr..Current price is: 548,00 kr..
-53%

67 lag damascus santoku med oliventræs skæfte

Original price was: 1.695,00 kr..Current price is: 799,00 kr..
Oliventræ universal kniv
-50%

67 lag damascus universalkniv med oliventræs skæfte

Original price was: 899,00 kr..Current price is: 449,00 kr..
brød kniv 67 lag vg 10 damascus stålål
-33%

Brød kniv 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 749,00 kr..Current price is: 499,00 kr..
samura 230 mm brødkniv fra samura
-32%

Brødkniv 230 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 1.098,00 kr..Current price is: 748,00 kr..
clever 67 lag damuskus stål
-22%

Cleaver 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 899,00 kr..Current price is: 699,00 kr..
-33%

Damascus steakknive i oliventræ 6 stk

Original price was: 2.998,00 kr..Current price is: 1.998,00 kr..
damascus67 startersæt fra samura
-29%
Udsolgt

Damascus67 startersæt fra Samura

Original price was: 1.748,00 kr..Current price is: 1.238,00 kr..
-59%
Udsolgt

Forskærer kniv 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 1.195,00 kr..Current price is: 495,00 kr..
-20%

Forskærerkniv 230 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 898,00 kr..Current price is: 718,00 kr..
knivsæt oliventræ 3 knive
-38%
Udsolgt

Knivsæt 67 lag damascus stål og oliventræs skæfte

Original price was: 2.646,00 kr..Current price is: 1.648,00 kr..
-20%

Kokkekniv 200 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 998,00 kr..Current price is: 798,00 kr..
-19%

Kokkekniv 240 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 1.448,00 kr..Current price is: 1.178,00 kr..
-22%

Kokkekniv 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 899,00 kr..Current price is: 699,00 kr..
-17%

LaGuiole En Aubrac damascus foldekniv

Original price was: 7.800,00 kr..Current price is: 6.500,00 kr..
nakiri fra samura 165 mm
-32%

Nakiri 167 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 1.248,00 kr..Current price is: 848,00 kr..
-24%

Santoku 145 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 898,00 kr..Current price is: 678,00 kr..
-31%

Santoku 180 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 1.228,00 kr..Current price is: 848,00 kr..
-32%

Santoku 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 949,00 kr..Current price is: 649,00 kr..
-36%

Super startersæt i damascus stål fra Samura

Original price was: 2.198,00 kr..Current price is: 1.398,00 kr..
samura 165 mm udbener
-36%

udbener 165 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 898,00 kr..Current price is: 578,00 kr..
-47%

Udbener kniv 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 749,00 kr..Current price is: 399,00 kr..
urtekniv 67 lag damascus stål
-30%

Urte kniv 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 499,00 kr..Current price is: 349,00 kr..
-18%

Urtekniv 90 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 398,00 kr..Current price is: 328,00 kr..
-31%

Utility 67 lag VG10 damascus stål

Original price was: 649,00 kr..Current price is: 449,00 kr..
-27%

Utilitykniv 120 mm i damascus stål fra Samura

Original price was: 548,00 kr..Current price is: 398,00 kr..
yaxell bloksæt gou 101 6 dele
-16%

YAXELL bloksæt 6 dele GOU 101 serien

Original price was: 9.474,00 kr..Current price is: 7.995,00 kr..
yaxell bloksæt 6 dele ran serien
-28%

YAXELL bloksæt 6 dele RAN serien

Original price was: 6.894,00 kr..Current price is: 4.995,00 kr..

Beskrivelse

Japansk damascus stål – damask stål – kært barn mange navne. Dette er efter min ringe mening det bedste af det bedste. Lagene ligger på begge sider af knivene og der en mange muligheder. Eks 37, 67, 69,101,161 og 193 lag. Og jo man kan mærke forskel på knivene ( det burde man vel også kunne ). Selvfølgelig er skære stålet vigtigt – især hver mange Rockwell – kulstof indhold der er i skære stålet. Ofte sider man at jo mere kulstof jo skarpere kan knivene blive. Og det betyder også at der lettere kommen “skår” i knivene. Ikke at det betyder noget – desværre er det nok det man fokuserer på når det er sket.

De meget små “skår” kommer ofte hvis man rammer noget hårdt – det kunne jo være ben af en slagt. Fisk, kylling, lamme kølle mm

Så pas venligst på – ellers er der jo også muligheden for at slibe knivene. Vi anbefaler slibesten, elektrisk knivsliber og for nogle også strygestål der passer til knivene. Her bl.a andet også keramisk slibesten.

Og når du har slebet dine knive så er det en rigtig god ide at passe lidt på – for nu er dine gode knive blevet meget skarpe.

Velbekomme

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev
for at få nyheder, specielle tilbud og andre rabatter.