Vingården BEPIN DE ETO har i generationer tilhørt familien Ceschin. Det dyrkede areal er nået op på ca 100 ha i det bedste område i og omkring Conegliano. Siden 2009 har området opnået den eftertragtede status DOCG Milesimato Superiore. Deres Prosecco og Spumante er således altid en “vintage Prosecco” eller “vintage Spumante”, årgang er angivet på flasken. Flot designede flasker gør det ikke alene, det erfarer man når man smager disse top proffessionelle fremstillede mousserende vine.
Vinhulen.dk Anmeldelse af Vino Spumante Vaiss – anmeldt 3.10.2010: Producent: Bepin de Eto Vintype: Mousserende. Helt lys strågul. Topmousserende vin i glasset. Næsen er nærmest eksplosiv af sødmefulde ferskner, tropefrugt og helt livlig og venlig. Smagen er let mousserende og fint syrlig med dejlig frisk frugt af fersken og moden pære og simpelthen saftig og spændstig. Fantastisk sødmefuld og dog kontrolleret stil, som bringer det bedste frem i ordforrådet. Godt forholde mellem sødme, syre og syrlighed som gør, at du kan nyde flere glas af denne uden problemer. Genial til velkomstdrik og ganske prisfornuftig. Klare 2 glas. Drik 2010-2011.
Yderligere information
WSSP Point (Smagspoint): 91
Alkohol Procent: 11%
Druer: Chardonnay
Farve: Gylden guld
Duft: Exotisk frugt, abrikos, annanas, pære
Smag: Smagen er let mousserende og fint syrlig med dejlig frisk frugt af fersken og moden pære og simpelthen saftig og spændstig.
Serveringstemperatur: 8
Velegnet til: Velkomst, fisk og et glas i utide.
