Køb senest d. 17/12 og få leveret inden jul. Kan byttes til og med d. 15/1-2026.
Butikken i Højbjerg er åben mandag til fredag 10-17 og lørdag 10-16
Hjem » Yaxell Tsuchimon
Yaxell Tsuchimon hammerslag VG10 stål i hele serien. Meget bredt udvalg af knive i denne serie som sælges til mange professionelle kokke. Vi hjælper dig meget gerne med hvilke knive du egentlig behøver hellere lidt færre knive men de rigtige og i god kvalitet det bliver du virkelig glad for.
Start gerne med følgende 3 knive: Kokkekniv på 200 mm, Santoku på 165 mm og universalkniv på 120 mm – det er nummer 00, 01 og 02 så er du virkelig godt skærende. Jeg satser på du har en brødkniv eller bør du også få sådan en.
Herefter sælges forskærerkniv/filetkniv nr 9, lille santoku nr 12, urtekniv nr 3 og udbenerkniv nr 6. Ud over disse er det meget forskellig hvad der sælges – flere og flere nakiri nr4 til store grønsagsopgaver.
Som med så meget andet i livet får du typist det du betaler for – det gælder faktisk også knive. Hellere nøjes med lidt færre kniv typer end mange af en dårligere beskaffenhed.
Du vælger, om vi må bruge valgfrie cookies til præferencer, statistik og marketing. Du kan altid ændre eller trække dit samtykke tilbage via cookieindstillingerne. Se vores privatlivspolitik og leverandøroversigten for formål, opbevaring og modtagere.