Fary Lochan Destillers´s Choice Batch 2

Fary Lochan Destiller´s Choice Batch 2

Navn: Distiller´s Choice – Batch #02

Variant: Fary Lochan’s ”Sommer” whisky

Røg: Meget lette røg-noter

Alder: 8 år

Alkoholstyrke: 56,2 % vol. (fadstyrke)

Fade: Modnet 5 år & 9 måneder på 1 stk. 1^st fill bourbon Quartercask (ikke-røget)

Finish: 2 år & 2 måneder på 2 stk. 1^st fill PX 50 liters fade (ikke-røget)
+
1 måned på 1 stk. 2^nd fill bourbon Quartercask (brændenælde-røget)

Smagen: Fed olieret sødme fra PX-fadene (Pedro Ximénez) med svage noter af brændenælde-røg. dyb og balanceret sødme mellem Quartercask- og PX-fadene.

Antal flasker (50 cl): 198 stk. (nummereret)

Frigivet: 29. marts 2021

Fary Lochan er et af de absolut bedste danske destillerier – placeret i den meget skønne og idyleriske Midt Jylland omgivet af skove og vandløb – endog en lille sø. Vandet er bruges til produktionen er det reneste og klareste vand som absolut kan smages i whiskyen. Kan virkelig anbefales og jo jeg drikker det selvfølgelig selv.

Se vort lille men velvalgte spiritus udvalg her: https://butikjespors.dk/shop/vin-tilbehoer/gin-cognac-whisky-og-rom/whisky/

Må jeg anbefale Fary Lochan destiller´s choice batch 2 –

Husk god whisky og andet godt spiritus samt selvfølgelig god rødvin mmm – tja også portvin og champagne er nu bedste i godt selvskab – men mon ikke du kan klare dette.