deBUYER B-element blinis pande er selvfølgelig til blinis – ja hvem skulle have troet det ? Men den er nu også velegnet til pandekager, pommes frites eller spejleæg hvis disse skal være runde. Venligst ingen sæbe – kun varm vand – tak
deBUYER B-element blinis pande er selvfølgelig til blinis – ja hvem skulle have troet det ? Men den er nu også velegnet til pandekager, pommes frites eller spejleæg hvis disse skal være runde. Venligst ingen sæbe – kun varm vand – tak
B-element serien fra franske deBuyer er nyeste skud på stammen i jern pander. Egentlig den gode gamle pande type fra før vi opfandt non stick – vel engang i 60´erne og så var det pludselig ikke mere OK at bruge de gamle pander – ikke at jeg har oplevet det men hørt ofte om det.
Virkelig gode at bruge – formstabile hvis man undgår at varme for hurtigt op og ligeså afkøle for hurtigt – men sådan er det jo med alt jern metal – det er bl.a virkelig vigtig hvis man bruger induktion – så er boost – p – knappen eller hvad den nu hedder på dit induktions komfur – NO GO – som i må ikke bruges – BASTA.
Og så er der kun 3 regler du skal tænke på –
ingen sæbe, ingen sæbe, ingen sæbe og så regel nr 4 for kvajpander – absolut ingen sæbe. Det er som regel nr 3 det kniber med men ellers går det.
Og så er sortimentet virkelig stor:
Pander, buttede sautepander med håndtag eller hank, grillpande, wok, pandekage pander, blinis pander, omelet pande, oval pande mm
