Mandolin til mindre opgaver

Mandolin til mindre opgaver – skiver – staver i smal, mellem og bred – i varierende tykkelser – meget skarp derfor sælger jeg også kun den med en quard – slæde så dine fingre er intakte efter brug – måske

Ønsker du bedre mandolin vil jeg anbefale Mandolin Du Chef som omtales her

Mandolinen er for de fleste kokke det redskab de bruges mest bort set fra de gode knive – og man forstår det godt

Her laver du de tyndes skiver af kartofler, gulerødder mmm. Du kan indstille tykkelsen trinløst ganske let

De laver selvfølgelig også bølgede skiver – hjemme gjorte rødbeder til julen, kartoffelchips – evt med “hekse” kryderi ovenpå – kan ikke få opskriften lusket ud – desværre

Stave – selvfølgelig til pommes fritest og jo det smager jo helt anderledes end dem der bor i fryseren – dejligt bid i dem – og så kan de laves i ovnen så er det efter sigende også langt sundere ( mindre usundt )

Stave til salaten af gulerødder, jordskokke, andre faste rodfrugter, alt efter hvad du/i nu lige godt kan lide. Her kan du igen indstille tykkelsen trinløst og der er 4 forskellige bredder af de meget skarpe skær – som i meget skarpe.

Vi sælger selvfølgelig incl. slæde – den billigste livsforsikring du kan tegne. Når du er tæt på skæret behøver man ikke lege karl smart – det går galt

Og så er det desværre også ganske sundt – men det må vi jo leve med

PS – det er ikke anbefalelses værdig at komme Mandolin du Chef i opvaskemaskine – faktisk må den ikke komme tættere på opvaskemasinen end 1 meter –

Intet der skal forblive skarp bør ikke kommes i opvaske masinen hvis du altså vil bevare skærene skarpe.

Du kommer da heller ikke dine skarpe knive derind ? håber jeg – skarpe knive er et must i køkkenet – tak