Thy Whisky nr. 19 PX

Thy Whisky nr. 19 PX

Thy Whisky nr. 19 PX  er en aftapning på fadstyrke af ét stort gammelt 500 liters sherry fad i vores lager. Whiskyen har fået tilnavnet PX efter den rosinsøde sherry, der har ligget på fadet i 80-100 år før det ankom til vores destilleri.

Whiskyen er destilleret på en blanding af pale malt og mørkristet karamelmalt, som giver en tydelige brændt karamelsødme til whiskyen, som spiller smukt sammen med de dybsøde noter af rosiner og brun farin fra det gamle PX fadet. Fadets alder duftes og smages tydeligt, med ædle hengemte, støvede og jordagagtige aromaer i whiskyen. I samspillet fremkommer noter af kakao og mørk chokolade. Under de mørke krydrede aromaer ligger stadig den karakteristiske frugtige karakter af en Thy Whisky, som skaber lidt lethed og kontrast til den intense sødme.

Resultatet er en intens og kompleks fadstyrke whisky. Vi har ikke tappet lignende før.

Se andre whiskyer her:

https://butikjespors.dk/vare-kategori/vin-tilbehoer/gin-cognac-whisky-og-rom/whisky/

1.299,00 kr.

Ikke på lager

Seriewhisky

Beskrivelse

Thy Whisky nr. 19 PX

Thy Whisku nr. 19 PX er en aftapning på fadstyrke af ét stort gammelt 500 liters sherry fad i vores lager. Whiskyen har fået tilnavnet PX efter den rosinsøde sherry, der har ligget på fadet i 80-100 år før det ankom til vores destilleri.

Whiskyen er destilleret på en blanding af pale malt og mørkristet karamelmalt, som giver en tydelige brændt karamelsødme til whiskyen, som spiller smukt sammen med de dybsøde noter af rosiner og brun farin fra det gamle PX fadet. Fadets alder duftes og smages tydeligt, med ædle hengemte, støvede og jordagagtige aromaer i whiskyen. I samspillet fremkommer noter af kakao og mørk chokolade. Under de mørke krydrede aromaer ligger stadig den karakteristiske frugtige karakter af en Thy Whisky, som skaber lidt lethed og kontrast til den intense sødme.

Resultatet er en intens og kompleks fadstyrke whisky. Vi har ikke tappet lignende før.

Se andre whiskyer her:

https://butikjespors.dk/vare-kategori/vin-tilbehoer/gin-cognac-whisky-og-rom/whisky/

Andre interessante varer...

5.985,00 kr.
1.888,00 kr.
2.150,00 kr.
845,00 kr.