Damascus Santoku og oliventræs skæfte og luftskær

Damascus Santoku og oliventræs skæfte

Her med luftskær så slipper grønsagerne meget lettere – tænk bl.a på kartofler og agurk – kan let klistre fast på siden af kniven.

Japansk damascus VG 10 stål med 67 lag og hårdhed 58-60 Rockvel.

Her er starten på din nye serie japanske køkkenknive med skæfte i flot oliventræ.  Og hammer skarpe selvfølgelig. Tjek

I serien kan du få

Lille kokkekniv170 mm

Stor kokkekniv 200 mm

Brødkniv 200 mm

Santoku – japansk grønsagskniv 165 mm

Universalkniv 120 mm

Cleaver 180 mm

Normalt vil jeg anbefale kunden kun at købe de knive de bruger mest til at starte med, så kan du altid supplere og med de andre knive du også sagtens kan bruge. Efter min bedste overbevisning er det bedre at købe færre med bedre knive end et stort antal mindre gode knibe.

Du bliver garanteret langt gladere for at lave mad   hvis dine køkkenknive er skarpe og så helst tilpasset din hånd. Ofte er det nu sådant at de fleste mænd nok foretrækker lidt større knive en kvinder .

Men det er jo dig der er kunde.

Kommer du ind i vor fysiske butik får vi lige en snak om hvad der måske passer dig bedst, alt efter ønsker og hvor meget du vil ofte på knivene. Der fås generelt ganske udmærkede knive til absolut rimelige priser. Så kom ind i kniv kampen NU