Blanc de Blancs, Brut, Vertus Premier Cru Champagne

/, Vin/Blanc de Blancs, Brut, Vertus Premier Cru Champagne

Blanc de Blancs, Brut, Vertus Premier Cru Champagne

395,00 DKK 335,00 DKK

4 på lager

Blanc de Blancs, Brut, Vertus Premier Cru Champagne

Champagne Fourny, Blanc de Blancs, Brut, Vertus, Premier Cru –

Veuve Fourny & Fils er navnet på “vores nye hus” i Vertus, Champagne. Det er et familiedrevet champagnehus der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 90.000 flasker om året. Der presses kun en gang “jomfrupres” og der benyttes kun organisk gødning og sprøjtes kun i ekstreme tilfælde. Ydermere bestræber man sig på at bruge minimal tilsætning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 35 år. Lavt høstudbytte af de håndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere år, – det som gør forskellen på god og mindre god champagne.

Flere af Veuve Fourny`s champagner har fået flotte anmeldelser i Guide Hachett, bla. har deres Brut Premier Cru Grande Reserve fået “Coup de Coeur”. Andre har fået den næst højeste udmærkelse 2 stjerner.

Blanc de Blanc, 1. Cru, helt tør – 100 % Chardonnay

Parker 93 point.

 

Yderligere information

WSSP Point (Smagspoint): 94
Alkohol Procent: 12%
Druer: Chardonnay håndplukkede druer.
Farve: Strågul gylden.
Duft: Frisk sprød frugt.
Smag: Livlighed og renhed, finesse og elegance.
Serveringstemperatur: 8
Velegnet til: Fisk

4 på lager

Beskrivelse

Blanc de Blancs, Brut, Vertus Premier Cru Champagne

Igen en champagne topsællert fra Fourny et Fils. Absolut godt køb til prisen